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Arctic White® 1000 g

Informations sur le produit

Réf. produit : AW001

✔ Maniabilité parfaite – Facile à étaler, modeler et appliquer
✔ Utilisation polyvalente – Idéal pour recouvrir les gâteaux et créer des décorations en sucre
✔ Goût neutre et sucré – Peut être aromatisé et coloré selon vos envies
✔ Qualité professionnelle – Approuvé par les plus grands confiseurs
✔ Sans E171 – Ne contient ni dioxyde de titane ni autres colorants

Arctic White®, le fondant roulé naturellement blanc de Kopyform, est prêt à l’emploi et parfait pour la décoration des gâteaux de fête. Il se travaille facilement, aussi bien pour le recouvrement que pour la réalisation de décorations en sucre détaillées.

Avec son goût neutre et légèrement sucré, Arctic White peut être personnalisé à l’infini : ajoutez vos arômes préférés et colorez-le à l’aide de pâtes colorantes pour obtenir la teinte souhaitée.

Ce fondant ne contient aucun colorant, y compris pas de E171 (dioxyde de titane), et respecte donc la législation en vigueur.

Conservé dans un endroit frais (15–20 °C), sec et hermétique, Arctic White® se garde 12 mois à partir de la date de production.

Sucre, sirop de glucose, huile de palme, eau, humectant E422, émulsifiant E471, stabilisateurs E466, E413; conservateurs E202, arôme
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 1693 kJ / 400 kcal
Matières grasses 5,7 g
- dont acides gras saturés 3,1 g
Glucides 88 g
- dont sucres 82 g
Protéines 0 g
Sel 0,06 g

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