Feuilles de Transfert Meringues et Isomalt
Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage
| Quantité | Prix unitaire |
|---|---|
| À partir de 1 |
21,90 €*
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| À partir de 5 |
19,90 €*
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| À partir de 10 |
18,90 €*
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| À partir de 20 |
17,90 €*
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| À partir de 50 |
16,90 €*
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| À partir de 100 |
15,90 €*
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Informations sur le produit
Nos feuilles de transfert de sucre permettent de transférer vos motifs individuels sur des biscuits au sucre (meringues), sucettes et bonbons. Les feuilles peuvent être traitées avec de l’isomalt et du sirop de glucose.
Le plastique du film porteur est alimentaire et peut être cuit à des températures inférieures à 90° Celsius. L’isomalt et le sirop de glucose doivent être refroidis à environ 120°C avant d’être appliqués sur la feuille.
Les feuilles de transfert de sucre sont disponibles en format DIN A4 (210 x 297 mm).
Un paquet contient 25 feuilles.
Les feuilles de transfert de sucre non ouvertes et stockées dans un endroit sec et frais (15 – 20 °C) ont une durée de conservation de 24 mois (à partir de la date de production).
Spécifications du produit
| Valeur énergétique | 1453 kJ / 343 kcal |
| Graisses | 0,5 g |
| - dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 80,3 g |
| - dont sucres | 16,0 g |
| Protéines | 1,6 g |
| Sel | 0,4 g |