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gâteau, Gâteaux à la crème et au beurre, Petits gâteaux, Tartes
28,90 € – 59,95 €
gâteau, Gâteaux à la crème et au beurre, Petits gâteaux, Tartes
Le nouveau papier décoratif KOPYFORM Professional est le papier alimentaire idéal pour les professionnels. C’est actuellement le meilleur papier essuie-tout de la gamme KOPYFORM et il permet une impression haute résolution avec une qualité d’image de premier ordre. Il convient donc parfaitement à l’impression de motifs de gâteaux élaborés et détaillés.
Des couleurs vives et vives et un degré de blancheur élevé, associés à un pouvoir couvrant élevé, donnent un aspect impressionnant qui permet à vos créations de se démarquer.
Le papier décoratif Professional est facile à travailler et peut être utilisé sur toutes les surfaces de gâteaux. Pour un résultat optimal sur des surfaces humides (crème ou crème au beurre), nous recommandons d’utiliser une couche intermédiaire, par exemple une fine couche de couverture, afin d’éviter de ramollir le fond de tarte et de faire couler l’encre.
épaississant E1422, édulcorant E420ii, E955 ; extrine de tapioca, beurre de karité, humectant E422, émulsifiant E471, stabilisant E407, E466, E415 ; arôme, correcteur d’acidité E330, conservateur E202
Valeur énergétique | 1.394 kJ / 333 kcal |
Graisse | 7,98 g |
dont Acides gras saturés | 5,46 g |
Glucides | 72,96 g |
dont Sucre | 0,41 g |
Protéines | 0,27 g |
Sel | 0,38 g |